Blog

Spousta lidí se stává vegany, aby pomohli planetě. Ale co kdyby šlo udělat něco ještě lepšího než jíst rostliny? Podle FAO se 30 % zemědělské půdy na světě využívá k pěstování potravin, které se vyhodí. Ovoce, zelenina, kořeny a hlízy mají nejvyšší míru plýtvání ze všech potravin (zhruba 40 až 50 %). To je hodně! Naštěstí hmyz dokáže všechen ten potravinový odpad přeměnit na protein, vitaminy a minerály.
