CVRČČÍ PROTEIN

Víc živin než v syrovátce. Víc proteinu než v hovězím. 100× menší ekologická stopa.

Prohlédni si produkty

MAXIMÁLNÍ VÝŽIVA

Sens cricket protein powder, fine cricket flour

70 % proteinu

Čistý, snadno vstřebatelný... stejně kvalitní protein jako prémiové hovězí

20 % zdravých tuků

Víc omega-3 a omega-6 než losos: přirozeně vyvážené tuky, které ti dodají energii na celý den.

Prebiotická vláknina

Podpora zdraví tvého střeva díky chitinu – přírodní prebiotické vláknině, kterou najdeš i třeba v pivu.

Nálož mikroživin

Vysoká vstřebatelnost železa, vápníku, zinku, B12 a dalších.

Nula antibiotik

Čistý a zodpovědný chov bez potřeby antibiotik.

Jasná bezpečnost

Cvrčci jsou geneticky natolik vzdálení od lidí, že nemohou přenášet nemoci — potvrzují to potravinářské úřady i tisíce let konzumace hmyzu.

MINIMÁLNÍ DOPAD

Cvrčci vs kráva

2000× méně vody

Jeden hovězí steak spotřebuje tolik vody jako 10hodinová sprcha. A máma ti vynadala, když jsi tam byl deset minut.

12× méně krmiva

Krávy žerou jako puberťáci po tréninku. Cvrčci? Efektivní malé mašinky na výrobu výživných bílkovin.

15× méně půdy

Icon: greenhouse gas emissions of cattle compared with crickets

100× méně skleníkových plynů

Kilo hovězího vyprodukuje tolik CO₂ jako cesta autem z Prahy do Brna… a ještě 50 km navíc jen tak pro radost. Cvrčci tohle výletování úplně přeskočí.

Budoucnost humánního chovu

Zodpovědný chov

Cvrčci přirozeně prosperují ve skupinách, žerou přírodní krmivo bez antibiotik, mají dostatek prostoru a jsou chováni v podmínkách, které jim zajišťují pohodu a minimální stres.

Šetrné zpracování

Před zpracováním jsou cvrčci zchlazeni do přirozeného stavu hibernace. Přesně tak, jak to hmyz dělá v chladném počasí. Je to nejklidnější a nejpřirozenější způsob, jak je uspat před zpracováním.

Jiní už od přírody

Prasata přemýšlí, sní a vytvářejí sociální vazby. Cvrčci nemají ani centrální nervovou soustavu. Jednoduše nevnímají bolest tak jako savci.

Přinášíme ti udržitelný protein „Farm to Mouth"

Sens booklet about cricket protein and edible insects

Chceš se ponořit hlouběji do vědy?

Stáhni si náš přehledný 6stránkovou booklet „Případ hmyzu v budoucnosti zdrojů bílkovin." Najdeš v něm poznatky podložené výzkumem v oblastech výživy, udržitelnosti, etiky, nákladové efektivity a budoucnosti produkce bílkovin — včetně všech vědeckých zdrojů a referencí stojících za benefity uvedenými na této stránce.

Stáhni si brožuru