Blog
„No, nikdo nechce ZKOUŠET HMYZÍ MOUKU,“ řekl klidně a v tu chvíli mi došlo, že má pravdu. Právě jsme začali prodávat v supermarketech a takhle bleskově komunikovat celou naši misi bylo pro nás úplně nové a zatraceně těžké. Proto jsme se na konci minulého roku rozhodli kompletně přehodnotit, jak mluvíme o cvrčcích. Jak to dopadlo?
Do I have to sign for the package? Should I wear a face mask? Can they just leave it in front of my door? We put together a short manual for how to receive a package in a way that protects the courier, yourself, and the whole society.
Pokud jsi čekal na slanou alternativu k našim tyčinkám, tvůj čas přišel. Naše nové proteinové krekry z cvrčků jsou slaná svačina plná bílkovin a vlákniny, stejně udržitelná, přenosná a chutná jako naše tyčinky. Pojďme se na ně podívat zblízka!
Cvrččí mouka je známá jako udržitelná surovina bohatá na bílkoviny, ale je toho mnohem víc. Naše vlastní farma, Cricket Lab, vyrábí tu nejvýživnější cvrččí mouku, na jakou jsme kdy narazili, a s radostí oznamujeme, že si ji teď můžeš objednat přímo tady na našem webu! Tady jsou čtyři důvody, proč by měla být i v tvé spíži.
Vytrvalostní a silový trénink, který musí Spartani zvládat, aby v den závodu obstáli v běhu, překážkách a burpees, vyžaduje správné palivo. Proto se Spartan a SENS spojili, aby dostali cvrččí protein tam, kam patří. Tady je důvod, proč se hmyz k výživě Spartanů výborně hodí.
Všichni víme, že hmyz by mohl pomoci převratně změnit náš potravinový systém, je králem udržitelnosti, pomáhá omezit utrpení zvířat a je úžasně výživný. Jediný problém je pocit „fuj“. Hmyz prostě není v západním světě běžnou potravinou. Podívejme se na dostupné vědecké poznatky i na naše vlastní zkušenosti s jedlým hmyzem a sestavme plán, jak lidem pomoci překonat strach z jedení hmyzu.